Cafea boabe, măcinată și capsule

Cafeaua se alege după modul în care o prepari, nu după marcă. Boabele întregi, măcinate chiar înainte de preparare, țin aroma cea mai bine, dar cer o râșniță; cafeaua deja măcinată e mai comodă și, ambalată corect, își păstrează prospețimea câteva luni bune. Capsulele elimină complet doza greșită, cu prețul unui cost pe ceașcă mai mare. Verifică pe pachet data prăjirii, nu doar termenul de valabilitate: o cafea prăjită recent are un gust vizibil mai bun decât una care a stat luni pe raft, chiar dacă ambele sunt încă „bune" după etichetă. Prețurile diferă mult între magazine la aceeași origine și prăjire; le poți compara aici, iar cumpărarea se face pe site-ul magazinului ales.